PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

Catálogo de pasteles

Disponibles en tamaño mediano (8 a 10 personas):

$460.00

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Pastel de queso

Pastel cremoso y suave con una base de ganache de chocolate blanco coronado con mitades de fresas frescas.
Precio $460

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Cheesecake balsámico
 
Cheesecake cremoso y húmedo horneado a fuego lento, con un topping de mermelada balsámica de zarzamora, logrando el contraste perfecto.
Precio $460
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Pastel 3 leches tequila

Pan de vainilla bañado con nuestro clásico 3 leches y un toque de tequila, relleno y cubierto de crema batida, adornado con un espejo de glasé de limón, logrando un sabor plenamente tapatía e inigualable

Precio $460

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Pastel americano

 

Pan con sabor intenso a chocolate, montado y cubierto con un ganache de chocolate semi amargo, formando una textura densa y adictiva a la que los amantes del chocolate no podrán resistirse.

Precio $460

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Pastel de zanahoria
 
Pan casero con la combinación perfecta de ingredientes, montado y cubierto con una cremaquilla de queso con un toque cítrico inigualable.
Precio $460
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Pastel 3 leches frutas
Pan de vainilla bañado con nuestro clásico 3 leches, relleno y cubierto de crema batida, adornado con una fresca combinación de frutas.
Precio $460
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Tarta de maracuyá

Base galletosa crocante, rellena de mousse cremoso de maracuyá. Con un topping tropical de maracuyá que permite crear un balance de lo dulce y lo ácido de la fruta de la pasión. Precio $460

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Pastel red velvet


Pan rojizo con un toque de cocoa, montado y cubierto con una cremaquilla suave de queso, adornado con un ganache de chocolate semi amargo, logrando una combinación perfecta de texturas.

Precio $460

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Pastel 3 leches cajeta

Pan de vainilla bañado con nuestro clásico 3 leches, relleno y cubierto con un espejo de dulce de leche artesanal, adornado con nuez en las orillas.
Precio $460
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Milhojas napolitano
Capas finas de hojaldre relleno de nuestra crema pastelera casera. Con un toque de glass de vainilla, cubierto de almendras tostadas.
Precio $460
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Pastel alemán
​Pan esponjoso de chocolate, bañado con un jarabe de chocolate semiamargo, montado y cubierto con un dulce de coco y nuez
Precio $460

OTRAS OPCIONES

Rosca de panqué
plátano o naranja

Ideal para toda ocasión.

Precio $300

Rosca tradicional
garibaldi o vainilla

Ideal para toda ocasión.

Precio $300

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Barra de panqué
naranja o plátano

Precio $200.00

Fruitcake
(producto de temporada)

 

Deliciosa cubierta de nuez western con maple preparado sobre base de galleta.

Precio $300.00

Flan Napolitano
 
Tradicional Flan Napolitano.
Exquisito de principio a fin.
 

Grande $ 400

Individual $40

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